遺伝子

子どもの発達を専門にしている私が、なぜ栄養の話をしつこくするのか、理由を書いてみたいと思います。鍵は「遺伝子」の働き方です。 第一弾は遺伝子の基礎的な話です。第二弾は遺伝子と身体の関り合いについてです。 生まれと育ち、どちらが...